今天要与大家分享的是「芦荟」,还记得小时候玩水晒伤后,妈妈就会介绍芦荟的好处,说可以缓和一下晒伤后的不适感,你或许也是这样认识「芦荟」的,但除了外用(药用)之外,他也是可食用多肉植物的一员!今天让我们来好好的认识这个多用途的多肉植物吧。
芦荟Aloes Succulent
科:百合科(Liliaceae)
属:芦荟属(Aloe)
种:芦荟(Aloevera(Linn.)N.L.Burmanvar.chinensis)
芦荟为长年生的多肉植物,外型叶大而肥厚、群生、叶形狭长尾端成针型,边缘有突起的锯齿状,看似僚牙尖锐,实际触摸后则相反,反而还有Q弹的触感。芦荟表层的白粉是多肉植物的防晒乳,可以防止植物晒伤情况发生。
而这次要介绍的芦荟是一般常见的「库拉索芦荟」,原产于美洲西印度群岛的库拉索群岛和巴贝多岛,又称巴贝多芦荟、美国翠叶芦荟、蕃拉芦荟,翠叶芦荟、绿光芦荟,芦荟蕃拉。名字很多,但都是讲同一种芦荟喔!除了介绍他之外,今天也要吃他,如果你跟我们一样也想要跃跃欲试生吃芦荟,这篇文章一定要完整看完喔!跟著我们的实测来注意哪些步骤是不能省略的!
准备切除